自制滷汁蓮藕如何做簡單又美味

滷汁是一種鮮香可口的蔬菜做法，它能將原本無味的食物做的鹹淡適中，美味可口，這道滷汁蓮藕就是這樣一道不錯的菜品，蓮藕是維生素C豐富的清熱去火、解毒祛寒的食物，再搭配上黏糯可口的糯米別是一番滋味，可以說這道滷汁蓮藕是一個創新的好食物。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，把糯米塞進去，牙籤固定好。

2.開始放水，滷汁水、鹽、等要壓力鍋壓45分鐘，要末過水位線。

3.高壓鍋壓好後放涼開始切片。

4.成品圖。

烹飪技巧

1、糯米要提前浸泡1個晚上後在做，才會好吃。