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迷迭香烤雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W
迷迭香烤雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿兩隻
李錦記烤肉醬 :適量

輔料

大蒜汁 :適量
玫瑰露酒 :適量
鹽 :適量
迷迭香葉子適量

具體步驟

1. 雞腿洗淨,抹上鹽、一勺烤肉醬、少許大蒜汁和玫瑰露酒,迷迭香也一同放進去拌勻

2. 包上保鮮膜,放入冰箱醃製12小時;

3. 把雞腿放到烤盤中,再撒上幾粒迷迭香

4. 烤箱調到220度預熱,雞腿放進去,皮向上烤5-10分鐘,中途刷一層醃汁,烤幾分鐘後翻面,刷一層醃汁,再繼續烤至熟透

烹飪技巧

迷迭香清冽的香氣和雞肉很搭。我直接用的乾料,放的比較多,事實證明經過烤制迷迭香的味道就會散發出來,所以要適量