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美味的可樂雞翅製作方法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.22W
美味的可樂雞翅製作方法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

身為新世紀的小花朵們應該對帶有濃郁西方特色的快餐不陌生吧,最最有名的是肯德基、麥當勞了,對了還有價格比較昂貴的必勝客,去了快餐店大家都會點什麼啊?反正我是必點雞翅的,不管是烤的還是炸的,我的最愛啊,所以今天就給大家推薦這道可樂雞翅製作方法

主料

雞翅中 :500

輔料

蔥姜 :適量
冰糖適量
生抽 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
可樂 :適量

具體步驟

把雞翅洗淨後背面劃幾刀,正面用牙籤扎些小眼方便入味。

鍋中添水燒開後放入雞翅焯一下,撈出過涼水後擦乾表面水份

蔥切小段,薑切片

鍋中放適量油燒熱後改小火放入冰糖化開

把雞翅倒入鍋中翻炒均勻掛上糖色

放入蔥姜翻炒均勻

倒入生抽,料酒和老抽把雞翅翻炒上色

倒入可樂大火燒開改小火燉煮十五到二十分鐘

湯汁粘稠時放入鹽和雞精調味,改大火收汁