準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘正宗可樂雞翅的做法是最常見的美食小吃之一,搭配著一碗軟糯香甜的米飯更是美妙無比呢。如此無與倫比的美食製作方法非常簡單,食材選擇都是一等一精心挑選優質雞翅烹飪的,可樂的甜蜜和雞翅的清香讓人心情大好。所以趕快行動起來製作它吧。
主料
可樂 :
150 雞翅 :
300 輔料
白糖 :
適量蔥姜 :
適量 八角 :
適量油 :
適量 具體步驟
將雞翅洗淨,在翅身上用刀劃小口。在鍋中放清水、薑片、料酒,放入雞翅,煮熱去腥。
將油倒入鍋中,燒熱,將雞翅放入鍋中,煎至金黃,將可樂倒入鍋中,淹沒雞翅。放入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火,至湯汁吸收。
烹飪技巧