準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘作為一個吃口偏甜的人,我特別愛吃甜甜的好吃的梅菜幹燉扣肉。那麼今天就讓我來教大家如何製作好吃的梅菜乾燉扣肉,製作時間很短,製作方法也很簡單,容易學會。大家就跟著我的步驟做做看咯!相信大家一定可以的!做完記得給家人也嚐嚐哦!
主料
扣肉 :
200 梅乾菜 :
250 輔料
生抽 :
適量蠔米 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.將扣肉切薄片。
2.梅菜乾提前泡去鹽,並洗乾淨。
3.蠔幹泡發。
4.所有的材料倒入瓦煲裡,並放入剁小的姜蒜,加一小碗水,倒入生抽提鮮。
5.大火煲開後,轉小火燉至30分鐘即可。