![懶常沙茶羊肉面怎麼做好吃又簡單]( "懶常沙茶羊肉面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
羊里肌肉 ：
300公克蔥花 ：
2大匙蒜末 ：
2大匙 辣椒 ：
1支綜合高湯 ：
200cc手工面 ：
1人份酒 ：
1大匙沙茶醬 ：
2大匙 醬油 ：
1大匙太白粉 ：
1小匙香油 ：
1小匙 輔料
具體步驟
1. 將羊里肌肉切成約0.5公分厚的片狀，加入醃料抓拌均勻，靜置20分鐘醃漬入味備用。
2. 起油鍋，爆香蔥花、蒜末、辣椒末，加入醃好的肉片，快炒約1分鐘至熟起鍋。
3. 將高湯煮滾，倒入碗中，再放入燙熟的麵條與炒好的肉片，稍微拌勻食用即可。
千里飄香谷
