美味羊肉面片的家常做法如何做簡單又美味

美味羊肉面片的家常做法，我做的面片是在做上次做包子的時候就做了好多放冰箱冷藏著的，就是方便吃餅包子啊什麼的時候不用重新麻煩的去發酵和麵，省了好多事呢，包括包餃子也可以。這還是我媽媽教給我的懶辦法，她知道我懶所以給我想了這個辦法

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，羊腿骨是吃烤羊腿剩下的，直接用來煮湯

2.先和好一個麵糰，麵粉+鹽+溫水混合成團醒一會即可，土豆和西紅柿切小丁，香菇切小丁，小紅椒、姜蒜切碎備用

3.熱鍋溫油放小紅椒、姜蒜爆出香味，再倒入羊腿骨頭翻炒

4.倒入土豆和蕃茄丁快速翻炒至蕃茄大半溶化成濃汁

5.倒入香菇和蔥白段炒均

6.調鹽和生抽入味後倒入開水中火煮著

7.把麵糰擀開切條狀，揪面片的時候要把麵糰壓扁，一手拿著一手揪小片，面片全部下鍋後用勺子攪一下以免粘在一起

8.煮好後放孜然粉、香醋調味，再放點香菜提味