![營養章魚煎餅燒怎麼做好吃又簡單]( "營養章魚煎餅燒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
A.小章魚150公克 ：
適量高麗菜200公克 ：
適量紅籮卜1/4條 ：
適量香菜適量 ：
適量B.薑末適量 ：
適量蔥末適量 ：
適量低筋
麵粉100公克 ：
適量美奶滋適量 ：
適量山葵醬適量 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將材料A分別洗淨切丁，備用。
2. 將作法1的材料與薑末、蔥末、低筋麵粉拌勻成面煳，再用小湯匙挖適量面煳至烤盤上（烤盤須墊一張烤焙紙防沾黏），每份面煳約直徑6~8公分。
3. 將作法2的烤盤放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘至雙面烤呈金黃色。
4. 取出作法3的章魚煎餅燒盛盤，淋上美奶滋與山葵醬增味即可。
千里飄香谷
