準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
純牛奶 :
個人推薦用蒙牛的奶香味比伊利的濃 玉米澱粉 :
100糖 :
看著下,各人口味不同麵粉 :
適量 輔料
雞蛋 :
一個 具體步驟
1. 澱粉,糖,牛奶一起攪拌均勻。然後小火一邊煮一邊攪拌,不要煮糊了
2. 煮好的奶糊放涼。然後切小塊。放涼的同時可以準備炸粉
3. 將麵粉,雞蛋加點水,可以依個人口味加點糖,調成老酸奶狀。將切好的奶糕掛糊
4. 鍋裡熱油,油放多點比較好炸哦!油熱夠關小火,再把掛好麵糊的奶糕一個個放入油鍋炸,放奶糕放夠夠再開大火炸至金黃