準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蘋果 :
1個奇異果 :
1個鳳梨 :
1片水蜜桃 :
1個草苺 :
3顆沙拉醬料: :
100g鮮奶 :
100g柳橙汁 :
150g全蛋 :
1個細砂糖 :
30g玉米粉 :
15g 輔料
具體步驟
1. 將所有水果均切成小丁備用。
2. 製作沙拉醬。將細砂糖與全蛋先拌勻,再加入玉米粉、柳橙汁拌勻,然後以中火加熱,中途需不停地攪拌,一直煮至煳化程度即可熄火,稍涼後加入優格拌勻即可。
3. 將做好的沙拉醬淋在水果丁上,即是一道夏日養顏聖品。