菊花香酥曲奇製作簡單,口感香脆。所需要的食材主要為黃油、麵粉、雞蛋。黃油作為一種經常食用的食材,美味又營養。麵粉採用小麥精心製作而成,美味可口,營養豐富。雞蛋富含多種人體所必須的營養物質,美味可口。多種食材的搭配使得菊花香酥曲奇美味又營養。
主料
黃油 :適量輔料
蛋白 :適量具體步驟
1.準備好所有原料
2.黃油提前軟化,加入糖粉、一捏鹽,攪拌均勻
3.分次加入蛋白,開電動打蛋器攪拌均勻
4.每一次都要攪拌均勻
5.麵粉、紅曲粉過篩
6.倒入黃油中
7.翻拌至無干粉
8.裱花袋中放曲奇花嘴,把麵糊裝進去
9.在烤盤上擠出菊花花形
10.放入預熱好的烤箱,上火180度,下火150度,20分鐘即可