現在很多很多的人都有了喝下午茶的習慣,而且養成這個習慣是一種挺好的行為,但是單純的喝下午茶還是有點無趣的。於是,這時候一些小餅乾的出現是十分重要的。比如這款香酥曲奇餅乾,而要知道它是怎麼製作的,那就跟著我們的步驟來學一學吧。
主料
黃油 :120輔料
糖 :50具體步驟
1.各種材料稱重備用。
2.把黃油室溫軟化,加白糖用打蛋器攪打.
3.分次加入蛋液。
4.攪打成羽毛狀。
5.篩入麵粉。
6.翻拌均勻,裝入裱花袋。
7.用喜歡的花嘴轉圈捏出曲奇。
8.放入烤箱中層190度約12--15分鐘,就好了。
9.香酥曲奇。。。。
1,烤箱不一樣,脾氣也不同,最好在邊上看著,以免烤過了。