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家常滇香牛柳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
家常滇香牛柳怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

牛柳 :200

輔料

滇味辣醬 :20

具體步驟

1. 牛裡脊要在冷凍的情況下,切成0、5釐米-6釐米左右的條。

2. 然後加入少許嫩肉粉,1湯勺生抽,2茶勺滇味辣醬,加入一湯勺水,將其拌勻,醃製12小時以上備用。

3. 鍋中放入2-3湯勺色拉油,冷油入鍋翻炒變色即可(控制在8成熟)