![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解")
所有豆腐裡，要數內脂豆腐最滑嫩了，而內脂豆腐的最佳伴侶，則可以說得皮蛋莫屬了，在夏季炎熱的天氣裡，不想下廚、沒胃口的時候，來上這麼一份不用開火又快手的涼拌內脂豆腐，絕對會是你最明智的選擇。趕快很我學起來吧！
主料
內脂豆腐 ：
1盒 皮蛋 ：
4個 小米辣 ：
大蔥 ：
青椒 ：
詳細步驟：
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第2張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第2張")
第一步
豆腐取出裝盤，切塊
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第二步
小米辣切圈
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第4張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第4張")
第三步
大蔥切粒
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第5張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第5張")
第四步
青椒切粒
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第6張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第6張")
第五步
裝入碗中，加鹽，糖，生抽蠔油雞精，香油調味
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第7張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第7張")
第六步
攪拌均勻
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第8張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第8張")
第七步
皮蛋用線切割
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第9張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第9張")
第八步
一瓣一瓣裝入盤中
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第10張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第10張")
第九步
把調好的汁倒在豆腐上
![不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第11張]( "不用開火，切切拌拌就可以上桌的涼拌內酯豆腐圖解 第11張")
第十步
就完成了
千里飄香谷
