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花朵饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.18W
花朵饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉適量

輔料

酵母 :適量
蘿蔔適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔加清水用攪拌機攪打打後,過濾出胡蘿蔔汁。酵母用少許溫水調勻。把酵母水倒入麵粉裡拌勻,加上胡蘿蔔汁和成光滑的麵糰。蓋上溼布,發酵至兩倍大。

2. 把發酵好的麵糰擠淨空氣,搓成圓條,再分成大小均等的小劑子。把小劑子分別擀成圓片。對切。取半個圓如圖所示捏出摺。其它小劑子也分別捏摺做成花瓣。取5個花瓣組成一朵小花,連線的地方醮少許清水粘牢。取一小塊麵糰搓圓放正中做成花蕊,一朵小花饅頭生坯就做好了。

3. 依次做好全部後,入蒸鍋蒸熟即可。。。