關於米酒蛋花小湯圓的知識

“米酒，又名醪糟，南方人叫它酒釀、甜酒，江西人俗稱燒酒，湖北人稱其為米酒，以湖北的孝感米酒最負盛名。冬季喝加熱過的米酒可以暖身暖胃，適合胃寒、氣血虛的朋友，可以緩解胃氣虛寒、手腳冰涼的...

“甜酒做出來了，就用這自制的甜酒來做一道懷念已久的美味早餐——蛋花湯圓甜酒羹嘍！”食材明細主料甜酒（兩大勺）帶餡湯圓（10個）雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋花湯圓甜酒羹的做...

“下午突然想起自己做好的米酒還放在冰箱裡，索性做米酒湯圓吃，讓美好的下午茶不僅僅是有咖啡的香味⋯”食材明細主料自制糯米酒（適量）輔料湯圓粉（適量）水（適量）配料甜菊糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十...

“表嫂自己釀的米酒，變著花樣吃。”食材明細主料米酒（1碗）糯米粉（80g）雞蛋（1個）冰糖（1塊）輔料冰糖桔（2個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花米酒湯圓的做法步驟1、準備好的食材。2、表嫂自己...

食材明細主料糯米粉（300g）酒釀（2勺）輔料桂花（少許）調料白砂糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花酒釀小湯圓的做法步驟1、糯米粉裡面加白砂糖混合。2、加適量清水揉成光滑的粉團。3、...

食材明細主料湯圓（適量）米酒（適量）糖桂花（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒桂花小湯圓的做法步驟1、所有食材備好待用.2、鍋中水開,放入湯圓.3、煮至湯圓浮起,加入水澱...

“寒冷的冬天來一碗米酒湯圓最適合不過了。”食材明細主料米酒（300g）黑芝麻小湯圓（半盒）輔料雞蛋（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米酒湯圓的做法步驟1、大概500克水加300克米酒...

“不知道是不是老了，老是回憶著小時候外婆爸爸給我做的好吃的。我也希望我的孩子能記住這些東西的味道。葛根，擴張血管、降糖降脂、養顏護膚、生津止渴、壯陽壯腰。”食材明細主料米酒（3...

“甜酒蛋花湯圓是一款很不錯的滋補甜品,清香襲人、甜潤爽口，富含多種維生素、氨基酸等營養成分，不加任何食品新增劑、防腐劑、色素等，屬天然綠色飲品。在水沸時打入蛋花，營養口味都更好。...

“大冬天來一碗，渾身暖暖的。”食材明細主料湯圓（1袋）米酒（1盒）輔料雞蛋（1個）紅糖（適量）原味（口味）未知（難度）紅糖米酒蛋花湯圓的做法步驟1、準備食材。2、米酒加水煮開。3、水開加入湯圓。4、水開，...

“迷上米酒了呵,夏天喝冰過的,清爽開胃.在這陰沉沉的寒冷的冬日,早上或晚上煮上一鍋米酒小圓子湯,隨手一把桂花或幾顆枸杞,加上老紅糖,真是溫暖且貼心.女兒非常喜歡喝呢.”食材明細主...

“一盞燈/一片昏黃/一簡書/一杯淡茶/一碗甜湯/有時/就是簡單的/幸福”食材明細主料米酒（適量）輔料小湯圓（適量）雞蛋（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒蛋花湯圓的做法...

“家裡還有兩瓶玫瑰醬，做了小湯圓伴著吃，女性的美容滋補養顏神器哦”食材明細主料糯米粉（適量）玫瑰醬（1勺）清水（少許）輔料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰米酒小湯圓的做法步驟1...

“酸酸甜甜,最喜歡的味道.”食材明細主料湯圓（500克）輔料米酒（250克）雞蛋（3個）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟1、準備好湯圓面,米酒,雞蛋.2、把湯圓...

食材明細主料米酒（200克）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒蛋花湯的做法步驟1、準備好上述所需食材；2、鍋內加少量清水；3、雞蛋打散在碗內；4、水開後，加入米酒；5、米酒開水，淋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋花米酒是武漢的傳統小吃，它越來越受到廣大人民群眾的喜愛了，尤其是吃上一碗熱乾麵配上一碗蛋花米酒，感覺人間美味也不...

“米酒小湯圓是宴席上出鏡最高的一款甜湯。”食材明細主料速凍小湯圓（60多個）米酒（3-4勺）白糖（1-2勺）輔料雞蛋（1個）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒小湯圓的做法步驟1、準備好的食材。2...

食材明細主料桂圓（適量）雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀蛋花湯的做法步驟1、枸杞、蛋液、酒釀準備。2、桂圓剝殼清洗後先放小鍋裡煮10分鐘（也可預...

“我特別喜歡喝米酒，所以就經常做米酒，家裡一年四季都不斷。自己做的米酒帶著淡淡的甜味，不滅活，營養豐富。除了愛直接喝，我還喜歡用米酒做饅頭，麵包等，比發酵粉做的好吃多了，用米酒做的蛋花湯...

食材明細主料甜酒（適量）小湯圓（適量）雞蛋（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒湯圓蛋花湯的做法步驟1、食材：甜酒、小湯圓、雞蛋、枸杞。2、雞蛋打散。3、鍋中加...

食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料米酒（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米酒蛋花圓子的做法步驟1、將南瓜和紫薯切片，上蒸籠蒸熟。2、將蒸好的南瓜攪拌成糊狀。...

“微有酒香的酒釀，三色小小湯圓，濃郁的桂花香，美味又養眼呢😋”食材明細主料湯圓（適量）輔料酒釀（適量）幹桂花（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀桂花小小湯圓的做法步驟1、思...

“夏天天氣炎熱，水果和各種冰飲就成了主角！這西瓜就是最典型的，感覺一提到夏天就想到西瓜，兩者密不可分的！今天就利用西瓜做了一道甜品，米酒小湯圓的甜糯加上西瓜的脆爽味道真不錯，放涼吃最適...

食材明細主料酒釀（適量）湯圓（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋花湯圓的做法步驟1、材料：酒釀、湯圓、雞蛋。2、鍋裡將燒水燒開，下入將湯圓煮至浮起。3、再加入酒釀煮開...

“去武漢的時候過早吃了蛋酒，覺得跟我們重慶的醪糟湯圓很像，就把它們結合了一下。”食材明細主料糯米粉（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）醪糟（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋酒小...