芋頭和山芋的區別有哪些

1、口感不同。芋頭是需要煮熟之後才能吃的，直接生吃會有一種生澀的口感。山芋直接生吃會有一些甜的味道，煮熟之後的甜度會更高一些。

2、果實大小不同。芋頭由於品種不相同，所以個頭大小會不均勻。而山芋的大小比較平均。

3、植株外觀不同。芋頭的葉片是盾形的，葉柄的部分長並且寬。顏色一般是綠色或者是紫色的。山芋的葉片是心臟形狀的，顏色一般為綠紫色。