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過油炒麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.64W
過油炒麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

細麵條 :500
長豆角 :25根左右
西紅柿 :4個

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 熱鍋放油(量大點),倒進麵條裡攪拌均勻;在鍋裡蒸20分鐘左右

2. 西紅柿切碎 豆角切成丁 大火把番茄炒成糊狀 再放豆角 加鹽和大量雞精 直到炒熟

3. 把面放進去翻動兩下 加水燜數分鐘後 翻炒均勻出鍋

烹飪技巧

1番茄切的越碎越容易炒成糊狀不停的攪拌2蒸麵的時候油要多放點做出來才香3菜放的越多越好也可以放肉土豆塊等等想放什麼放什麼