脆瓜肉醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 脆瓜剁成細末，豬肉絞成肉末備用。

2. 鍋中下適量油，倒入豬絞肉煸炒出油脂，使肉變至熟色。。

3. 倒入脆瓜末翻炒，加入12克老抽炒勻，並加適量水同熬。

4. 熬煮3分鐘左右，加適量水澱粉勾芡收汁即可。