美味雞肉腸仔包如何做簡單又美味

這道美味雞肉腸仔包，融合了麵包的鮮香和雞肉腸的香甜，為日常消遣的烘培首選，這道美味雞肉腸仔包，既滿足了吃貨們對蛋糕的需要，同時滿足那些喜歡吃雞肉腸的小夥伴，它口味獨特，相信吃過的夥伴一定對這道美味的雞肉腸仔包印象深刻，難以忘記。

主料

輔料

具體步驟

把水、蛋、糖拌勻

把高粉、酵母、改良劑、奶粉、香粉加入拌勻轉快速打至七成筋

把鹽、酥油加入②拌勻轉快速打至完全擴充套件

把打好的面鬆弛20分鐘後分60g/個鬆弛15分鐘

把鬆馳好的麵糰取出用刮板從中切開

.然後捲成橄欖形狀

.捏成長度15釐米

放進紙盒發酵40分鐘、溫度34%、溼度78%

在發酵好的面上掃上蛋液放上雞肉腸切開別切斷、然後擠上番茄醬、再擠沙拉醬撒上罐頭玉米進爐

進爐面火200底火180、12分鐘

出爐撒幹蔥完成