準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米粒 :
少許 西紅柿 :
半個 乳酪 :
200 檸檬 :
1個 麵條 :
400黑橄欖 :
50 芝麻菜 :
80熟雞肉 :
50 輔料
橄欖油 :
1湯匙黑胡椒 :
1/3茶匙 具體步驟
1. 乳酪切成小丁。檸檬對半切成4瓣,再剔去內籽。黑橄欖切成4瓣。西紅柿切成片。雞肉切絲。
2. 麵條放入沸水煮制15分鐘,取出用冷水沖涼待用。芝麻菜洗乾淨。
3. 將準備好的原料全部放到一個碗中,再調入橄欖油混合均勻。
4. 最後撒上乳酪就好啦!
烹飪技巧
因為菲達乳酪中含有大量鹽份,所以在這道麵條沙拉中不用額外新增鹽份。芝麻菜味道獨特而辛香,但在國內不易購得,可用普通生菜代替使用。