關於簡易的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜、洗淨去柄、蒸熟、切丁：1/3只普通吐司、切丁：2片牛油派皮(可以買、甚至可以不需要用派皮)：1個輔料雞蛋：2只紅糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：1個土豆：1個玉米：100火腿：1條胡蘿蔔：100輔料沙拉醬：3勺具體步驟1.將各種材料用清水洗乾凈。2.西蘭花、胡蘿蔔、土豆...

食材明細主料生菜（少許）午餐肉（1片）早餐包（1個）雞蛋（1個）西紅柿（1片）輔料芝麻（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易早餐的做法步驟1、準備食材，將早餐包切2次不分開2、煎雞蛋3、放在一起夾...

“之前做過涼皮，要洗完麵筋的面水做；洗面筋的涼皮做法，可以吃到麵筋，但是洗去了麵筋的麵糊，蒸熟後，麵皮沒有那麼筋道；這次嘗試做了不用洗面筋的做法，簡單方便，效果不錯！選用高筋麵粉，不洗面筋，涼皮...

“荔芋香酥鴨是一道地方名菜，製作過程看似繁瑣其實做起來相當簡單！快點收藏起來安排上，實現荔芋香酥鴨自由吧！”食材明細主料芋頭（1/4個）烤鴨腿（1根）輔料紫薯或紫薯粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋黃（1個）...

“在家也可以做皮薄餡靚的燒賣😋廚房新手也一次成功👍”食材明細主料蝦仁（適量）蝦滑（適量）雲吞皮（適量）輔料紅蘿蔔（1小塊（磨碎））青豆（小量）玉米粒（小量）調料胡椒粉（3g）香油（3g）甜醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土司麵包：3片大火腿：4片雞蛋：1個輔料沙拉：適量煉奶：適量具體步驟1.首先先把雞蛋煎成太陽形狀，我一般沒有煎太熟～2.然後把火...

“超簡單的自制年糕，不像超市賣的年糕那樣Q彈，米香味濃+糯糯的口感，適合空口吃，配個酸辣湯一起很不錯喲，吃不完的還可以切片冷凍在冰箱裡，要用的時候拿出來做個年糕湯之類的也很方便。”食材...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料馬鈴薯：隨意鹽：隨意輔料具體步驟1.馬鈴薯去皮，切片2.然後將馬鈴薯泡水，去澱粉3.鋪平於容器內，並撒上鹽（p.s容器必須是微...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：500輔料新奧爾良調味料：適量具體步驟1.醃製3小時左右，雞翅上戒上兩刀2.大火熱鍋，油熱後放雞翅，正面向下，轉小火煎10...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果：一個芒果味布丁粉：一包雞蛋：一粒輔料淡奶：少許冰塊：十個具體步驟1.先把蛋打散，倒入布丁粉，攪拌均勻！2.倒入250ML的開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛油：50糖：30中型蛋：半隻低筋麵粉：100輔料巧克力：60忌廉：27具體步驟1.把牛油室溫到軟化，然後加糖打發。2.然後用一隻叉...

“今天分享這款蛋糕特別適合孩子和女人吃。超級好吃😋有益又補血的紅棗合桃蛋糕，烤的時候滿屋棗香，做完全家搶著吃！”食材明細主料紅棗（30g）自發粉（150g）輔料紅糖（40g）雞蛋（1個）調料植物油（40g）水（11...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮菠蘿：2個1cm厚的菠蘿圈中筋麵粉：120無鹽黃油：48蛋黃：1個輔料水：25ml白砂糖：25食鹽：1油：適量具體步驟1.在篩過的麵粉中放...

“簡單好吃的家常菜👍加了鵪鶉蛋孩子更愛了😋”食材明細主料帶皮五花肉（500g）輔料鵪鶉蛋（15個）調料薑蔥蒜（隨意）小冰糖（10g（我用的紅糖））老抽（2勺）料酒（2勺）水（1碗）淡醬油（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...

餐飲提問：茶不易加盟容易？rayna大貝回答：開店都沒有相對比較容易的事，開店以後會有扶持這個可以放心；茶不易跟一點點奶茶是屬於兩個公司；沒有關係；真正的茶不易管微茶不易、茶不易總部這兩個...

“人類的本質，就是真香。”食材明細主料雞腿（500g）輔料麵粉（200g）澱粉（100g）純牛奶（50ml）雞蛋（2個）大蒜粉（適量）孜然粉（適量）生薑粉（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭簡易炸雞的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：9只輔料醬油：半湯勺可樂：1瓶具體步驟1.在雞翅上刺兩個小口，比較好入味。幹炒雞翅,炒到雞翅變色就好.2.放入醬油，大概...

“在海外的我們饞家裡的燒烤了。在沒有炭火和烤架的時候，這是一個不錯的簡易燒烤方式。”食材明細菜品鵪鶉蛋（6個）花菜（1朵）包菜（3片）土豆（1個）脆皮腸（2根）蘑菇（6朵）調料孜然（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適...

“臨時打奶油做的蛋糕，中途裱花袋破了，賣相有待提高😂”食材明細主料低粉（80g）蛋黃（4個）蛋清（3個）牛奶（40g）淡奶油（200g）輔料玉米油（40g）白砂糖（60g）白醋（適量（幾滴即可））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料隔夜的白米飯（適量）輔料紅薯葉（適量）豬肉粒（適量）蔥粒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒飯的做法步驟1、炒飯最好的就是用隔夜的米飯，早上看到家裡只有...

“今天給大家介紹一種簡單又快手的自制早餐，用吐司做的簡易拉絲披薩，搭配鮮榨果汁，營養又美味，讓你開啟活力的一天。將吃不完的吐司刷上醬汁，放上配料和芝士，烤出來的披薩能拉出長長的絲，比必...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料黃油：150細砂糖：115雞蛋：3只牛奶：45ml低筋麵粉：150泡打粉：3/4茶匙輔料提子乾：適量具體步驟1.將所有材料稱好，將黃油切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2顆紅薯（地瓜）：中或小型1顆丘比沙拉醬：50g土司（紫米、雜糧、隨自己高興）：9片輔料鹽巴：適量起士碎片：隨意花生醬或巧克力花...

“油菜和香菇是很好的蔬菜，都含有大量的纖維素。”食材明細主料油菜（１盤）香菇（小半盤）輔料鹽（大半匙）大蒜（２顆）蔥（１顆）姜（適量）配料雞精（小半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波香菇油菜的做法步驟...