營養美味的海帶蘿蔔湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔切成細絲

2.海帶泡發後洗淨切成小段

3.鍋內放入少量油，炒香蔥蒜

4.放入白蘿蔔絲和海帶翻炒均勻

5.加入3碗水，調入適量鹽和雞精，大火煮開，然後將蘿蔔絲煮至自己喜歡的軟硬程度

6.放入適量紫菜，翻炒均勻，關火即可。出鍋時可撒入一些蔥花或者香菜

烹飪技巧

煮蘿蔔時最好開鍋，可以讓蘿蔔的臭氣散發