美味的咖哩土豆牛肉的做法如何做簡單又美味

牛肉肉感獨特，又嫩又香，我們家喜歡把牛肉做成咖哩土豆牛肉。那麼今天我就來教大家美味的咖哩土豆牛肉的做法，這道菜製作時間很短，對那些忙著上班的上班族來說也是有時間做的，所以別再猶豫啦，快來跟著我說的步驟一起做做看吧！很好吃哦！

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉洗一下,切小塊

2.蔥切末

3.鍋內油燒熱後下蔥花爆香

4.放入牛肉滑散

5.加少許醬油炒變色

6.放入八角,花椒,倒入大量的開水大火燒開後用小火慢慢燉;

7.土豆去皮洗淨

8.切小塊

9.牛肉湯頓去一半時放入土豆塊

10.燉到湯汁不太多時放入咖哩粉,鹽,不斷地翻鏟，以免糊鍋,直至湯汁收盡即可起鍋，裝盤.