準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘五香毛豆這是一道非常美味的美食,其實做毛豆的做法是非常的多種的。這是一道水煮毛豆,但是他用了五香的味道,非常的好吃的,味道非常的特別,你吃過了其他毛豆,不妨來試試這道毛豆是非常的美味,非常的好吃的,做法也是特別的簡單的。
主料
毛豆 :
150 輔料
桂皮 :
適量 八角 :
適量幹辣椒 :
1個鹽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.將新鮮毛豆洗乾淨
2.用剪刀剪去兩頭
3.將毛豆倒入鍋中,加水,淹沒豆子就可以了
4.將桂皮、辣椒、八角放進去,大火煮至水開
5.水開後加鹽,轉小火10分鐘
6.瀝乾水出鍋
烹飪技巧
毛豆剪兩頭是了更好的入味,也可不剪