關於炒饅頭條的最正宗做法的知識

“沒想到中午竟然停電，沒有買麵條，也沒有準備其他菜，兒子又要趕時間，只好使出二十年前的“絕招”，炒饅頭了。其實這種吃法在我們上中學時很流行，有菜有面也算有營養了，而且簡單易行，曾經是俺滴...

談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，著實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裡的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問...

食材明細主料低筋糕點粉（500克）輔料幼白糖（100克）乾酵母（5克）泡打粉（5克）水（225克()(-)）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、和麵:麵粉篩過後加入泡打粉和勻開窩,窩內放水,糖,酵...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（2個）食鹽（少許）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香饅頭條的做法步驟1、備好所需食材。2、先將饅頭切片。3、再切條。4、香蔥切細。5、雞蛋打入碗...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料老面饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋饅頭條的做法步驟1、老面饅頭一個。2、將饅頭切成條狀。3、雞蛋打入碗中攪勻，將饅頭條裹一層雞蛋...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

“蒸麵條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麵食，人們把溼麵條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左...

“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

“自評：成品如上圖，因為是裹了蛋液做的，表面有點酥脆，裡面是軟軟的口感，儘量熱的時候吃，涼了表面就不酥脆了。我自己又配了一小盒甜辣醬（上次去吃肯德基的上校雞塊送的），如果是孩子吃，可以自制一...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

食材明細白色麵糰麵粉（400克）水（200克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）黃色麵糰麵粉（400克）胡蘿蔔泥（240克）玉米油（4克）糖（15克）酵母粉（4克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薯條饅頭的做法步驟1、把胡蘿...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

“我家的剩饅頭一般都煎著吃，或者炒著吃，這樣做吃起來很香，一點都不浪費”食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（兩個）火腿腸（一根）鹽（適量）五香粉（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）煎饅頭條的做法步驟1、...

食材明細主料中筋麵粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）溫水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加...

“剩饅頭的又一個好去處。”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）椰蓉（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉饅頭條的做法步驟1、雞蛋打散放入鹽攪拌均勻成雞蛋液，饅頭切成條2、...

食材明細主料瘦肉（500g）麵條（1000g）豆角（500g）輔料醬油（10ml）鹽（2勺）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗農家炒麵條的做法步驟1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面條6....

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於...

炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我...

“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料白砂糖（適量）油（適量）牛奶（100ml）肉桂粉（適量（依個人喜好））甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式饅頭條的做法步驟1、將饅頭切成細長條狀備用2、蛋液和牛奶打勻，...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調...

“香酥，蘸食蕃茄辣椒醬或蕃茄醬。”食材明細主料饅頭（2個）輔料花生油（適量）蕃茄辣醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥饅頭條的做法步驟1、涼饅頭2個。2、切成薄片。3、切成一指寬...