美味的水煮五香毛豆節如何做簡單又美味

今天下班回家，就看到老公在廚房忙碌，說要給我做一道有特色的水煮五香毛豆節。毛豆大家都知道它的功效，毛豆也富含營養，兩者結合，不止色香味俱全，還能補充我們體內的營養，放點八角，桂皮，花椒，那個香味更加是讓人聞到都肚子餓，大家不妨嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好毛豆節

2.毛豆節洗淨，剪去兩邊的角，

3.放入煮鍋，

4.放入適量八角，桂皮，花椒。

5.加些料酒

6.放入適量鹽，大火煮至毛豆子熟，關火.

7.冷卻後，連煮毛豆湯汁一起倒入大盆，放入冰箱冷藏半天即可食用。

烹飪技巧

1、剪去毛豆兩角，是為了更好的入味。2、放入冰箱冷藏，也是為了更好的入味。3、鹽要稍微多放些才容易入味。