關於青椒肉末茄子的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2根肉末：2兩輔料大蒜：適量郫縣豆瓣：兩勺小蔥：適量具體步驟1.廋肉剁成肉末放少許鹽胭脂2.茄子切條切塊均可。3.大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的青椒肉末茄子主要是以富含維生素的茄子和肉質細嫩的豬肉為主要食材製作而成。如此色香味俱全而且營養豐富的家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料九層塔：5g豬肉(肥瘦)：大蒜（白皮）：克鹽：克白砂糖：克醋：克澱粉(豌豆)：克植物油：具體步驟1.茄子洗淨後切成約6公分長的段，再對...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆酥：2球絞肉：300公克蔥花：3大匙1.蒜末：3大匙酒：1大匙2.糖：1又1/醬油：2大匙水：2大匙輔料具體步驟1.將豆酥切碎，放入溫油中炸酥...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料白茄子：2個紅甜椒：1個肉末：小半碗輔料具體步驟1.將白茄子洗淨，去除蒂把，逢中對半切開，再將半個茄子順著長度均勻地切分長...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：250松茸：100輔料水豆粉：20蒜：30植物油：40毫升精：5清水：300毫升具體步驟1.將松茸乾淨後，浸泡入清水中，需一天左右。2.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1根雞肉：50輔料青椒：1根紅椒：1根蒜：3瓣甜麵醬：1茶匙辣醬：1茶匙料酒：少許豆豉：少許具體步驟1.雞肉切成肉末，倒入少許料酒；2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒肉末茄子是一道色感極佳的美食，紫皮的茄子與青色的青椒的完美搭配，不僅賣相鮮豔有光澤，而且營養價值還高呢，茄子裡含...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：100胡蘿蔔：1個毛豆：200香菇：10個輔料鹽：適量黃豆醬：適量生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.毛豆洗淨，胡蘿蔔洗淨切丁，香菇泡...

“每年這個時候，婆婆菜園子裡的青茄子就能吃上一段時間，平時我們會伴著青茄子吃，蒸一蒸，加點蒜蓉，香油，鹽，調勻就可以吃了，今天婆婆又拿了些青茄子來，我們換了一種做法，配上肉末一起炒炒，香辣美味...

食材明細主料青茄子（2只）豬肉末（50g）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）剁椒（2匙）蔥（2根）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨，肉末放蔥、鹽、生抽攪拌均勻2、茄子切開，然後...

“這是一道很下飯的菜哦!”食材明細主料長茄子（適量）肉末（適量）泡椒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）孜然粒（適量）酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（適量）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒肉末燒茄子的做法...

食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料大蒜（2瓣）大蔥（1段）小米辣（2個）食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲，然後泡清水中。3...

食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）澱粉（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉末茄子條的做法步驟1、準備好食材。2、茄子...

“茄子🍆多種吃法，怎麼吃都喜歡。今天下雨，隨手在小院裡摘了幾個小茄子🍆，自家的茄子沒有市場上賣的大個！不過很天然哦！青豆，青椒，都來自小院兒！嗯！很美味的下飯菜，我能吃掉兩碗米飯！”食材明細主...

“青椒肉末===普通家常菜青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱...

食材明細主料裡脊肉（250g）茄子（1根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）姜（1塊）蒜瓣（2顆）小米辣（3個）雞精（1/2勺）花椒（幾粒）鹽（1小勺）醬油（1勺）澱粉（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青...

食材明細主料茄子（1條）輔料瘦肉（適量）配料油（適量）食鹽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、茄子切成長短均勻的條狀，用鹽水浸泡（以防氧化變黑...

“這是我的創意菜，外面餐館是沒有滴喲。。。把自己的創意菜擺在家庭聚會的餐桌上，看到大家津津有味的吃著，聽著大家的誇讚心裡那叫一個美。什麼累，都忘了。這菜先把茄子放在煎鍋中加入孜然...

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒肉末茄子的做法步驟1、備茄子，豬肉，辣椒。2、茄子去皮切片，肉剁成肉泥，辣...

食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）肉末（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）生粉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒茄子炒肉沫的做法步驟...

食材明細主料肉末（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒的做法步驟1、熱油鍋，下姜蒜幹辣椒炒出香味。2...

食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、...

食材明細主料茄子（2個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）香醋（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備...

“肉末茄子，是家常菜，但是我嫌做這個菜油太多而不常做。偶爾做一次，油還得少放些.茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下...