可口的涼拌萵筍葉如何做簡單又美味

作為一個四川人，我非常的喜歡吃涼拌菜以為非常的下飯，尤其是涼拌萵筍葉，因為萵苣非常的爽口，吃在嘴裡邊兒很香。平時都是吃炒萵苣今天讓我嘗一嘗新的口味。那就是美味的涼拌萵筍葉。那別提有多美味了。涼拌萵筍葉非常好吃，大家也起試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍葉洗淨後，放入燒開的水中燙片刻後撈出，切成段

2.芝麻醬倒入碗中，倒入一些涼開水，徹底攪拌均勻，使水與麻醬完全融合，調入鹽調勻

3.熟花生米去皮，切碎一些

4.將調好的麻醬澆在萵筍葉上，再撒些花生碎即可

烹飪技巧

1、多吃素食，減少碳排放。