主料
輔料
具體步驟
1.1.萵筍鑔絲,紅椒切成細絲
2.2.蒜瓣切末,蔥切絲
3.3.鍋燒7成熱,倒入少許油
4.4.將蒜末蔥末辣椒絲放在萵筍上
5.5.將熱油淋在輔料上澆香蓋好蓋,燜3分鐘
6.6.根據自己的口味加入調料,可酸甜,可鹹辣