主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,蔥,蒜,秋葵
2.香腸洗淨,在鍋裡煮熟撈起備用
3.把秋葵洗淨切成片,把煮好的香腸切成·片,蒜做成蒜泥,蔥切段
4.熱鍋燒油,七成熱放蒜泥炒香
5.放秋葵,裡面加鹽,雞精翻炒
6.秋葵變色,放切好的香腸片翻炒
7.在放蔥段翻炒均勻即可
8.最後完成
烹飪技巧
秋葵不能炒的過久,軟了會影響口感,