簡易的炒麵筋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把青椒洗淨切塊備用

2.買來的麵筋撕成小細絲

3.放在鍋裡蒸一下

4.備好孜然粉

5.先起油鍋,爆香作料和青椒

6.倒入蒸好的麵筋

7.不停的翻炒

8.加入鹽和老抽,再灑入孜然粉拌均即可

烹飪技巧

麵筋本來也是熟的，所以你也可以不再次蒸下，再次蒸下只是吃著更安全.