香烤板栗的做法 香烤板栗——簡易版 香烤板栗怎麼做

“自從女兒上了國小，搬家後就沒發帖子了，好象一直都很忙，時間很緊，送了沒多久就要去接，國小放學太早了，呵呵！！這幾個月下來，好象才理出頭緒來，大家見笑了！！進入正題呀，前段超市板栗特價（才3元），買了很多回來。自已是很喜歡吃糖炒板栗的就是賣的太貴二十元一斤呢而且也怕長胖呢，所以還是自已烤著吃吧不放糖健康些。這個方法很簡單，只要有烤箱，一做就成功的喲！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤板栗的做法步驟

• 1、板栗洗淨，用小刀橫著開長口皮切開就可以了

• 2、鍋裡燒開水，倒入切好的栗子煮上5分鐘，栗子有些開口，撈出瀝水

• 3、放到烤盤裡，烤30分鐘（中間翻動二次）。

• 4、就可以吃了，切過口的又煮過的栗子很好熟，烤了以後是更香的，一定要趁熱去皮，一涼就不好剝皮了。

小竅門

注意：切口時一定要切長些最好是超過二分之一、要橫著切，這樣去皮時好剝的。不用切的很深，只要皮切開就可以了。煮時一定要先燒開水。