砂鍋烤板栗怎麼做|砂鍋烤板栗的做法

“現在正是板栗大量上市的季節，總喜歡買來吃。想不到我買的黑樂砂鍋可以幹烤板栗，乾燒急冷都都不破的鍋，以後吃板栗再也不用出去買了，自己在家也可以做，粉粉糯糯的，老人小孩佳適宜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

砂鍋烤板栗的做法步驟

• 1、黑樂砂鍋，用擰乾的溼毛巾擦乾淨就可以直接烤了，不要用水洗。

• 2、板栗洗乾淨，控幹水，用刀切一個口子

• 3、砂鍋上灶，把板栗放進去

• 4、蓋上蓋子，大火猛烤，每三分鐘左右，端起砂鍋搖一搖，或者用木鏟翻拌。

• 5、大約10分鐘後轉小火再慢烤10分鐘，板栗就烤好了，沒有任何新增劑，吃起來更健康。

小竅門

1.如果你家的鍋不是耐高溫的砂鍋的話,不要嘗試這種做法。
2.過程一定要注意勤快翻炒，以免烤糊。