記得第一次吃紅糖芝麻香薄餅是外婆做的,小時候每次去外婆家,外婆都會做各種美食給我吃。外婆做紅糖芝麻香薄餅很快,因為對她來說,這已經做了好幾十年了。現在外婆也老了,我想動手給她做紅糖芝麻香薄餅。雖然我做的紅糖芝麻香薄餅味道沒有外婆的好,但是外婆也是吃得很滿足。
主料
白芝麻 :50輔料
玉米油 :40具體步驟
1.準備食材,稱重
2.在盆內倒上清水,加上紅糖,攪至紅糖融化
3.再倒入玉米油,進行攪拌
4.篩入低筋麵粉
5.攪拌均勻,不要有小顆粒就可以了
6.再倒入黑芝麻和白芝麻
7.準備好烤盤,鋪上油紙,倒入烤盤內,烤箱預熱150度,20分鐘
8.烤好後取出放涼,切成大小一樣的塊狀就可以食用了
1、自己製作的餅乾沒有新增任何防腐劑,所以請儘快吃完。