沒事喜歡吃熱狗和麵包的你，有沒有吃過熱狗麵包呢？這款餐點不是你在市面上隨便買個麵包和熱狗加在一起，而是一個需要自己操作的東西。準備的主要材料有高筋粉、牛奶、雞蛋、發酵粉和玉米油，輔料加上熱狗、生菜等。麵包的軟香混合著熱狗的鮮香，咬一口生菜，葷素搭配，吃在口裡既快樂又滿足。帶著這些簡單的材料在家做出一款健康的早餐美食，讓你的家人更加愛你。
主料
火腿腸 ：4根輔料
生菜 ：20g具體步驟
1.材料:高筋麵粉140克，植物油15克，白砂糖20克，鹽3克，酵母5克，水75克，雞蛋液10克，火腿腸4根，沙拉醬少許，生菜少許，白芝麻少許
2.把油在麵包桶裡面全部刷一遍，然後再按烘烤，10分鐘…
3.先將材料中的水加進去，不要加太多水，因為麵粉的吸水量都不一樣
4.下面加入雞蛋，後面再加植物油（黃油也可以）
5.然後再加白糖和鹽
6.倒入適量的麵粉，再加點發酵粉
7.蓋上蓋子，然後選擇自動和麵功能就好啦，我選擇了45分鐘
8.開啟的時候還不錯，用手一摸，感覺真的很不錯，溼度剛剛好，假如麵包機揉太溼了，自己再手揉一次
9.蓋上保鮮膜，然後在室溫發酵大概一個小時就可以了，到時候拿手指沾一下面粉，搓下去一個小洞，沒有回縮就可以。
10.將發酵好的麵糰排氣，然後揉成一個小圓球、平均分成4份
11.然後將一個小麵糰用擀麵棒揉成橢圓形。
12.然後從右手邊往左手邊捲起來，就像滾圓球那樣，弄好後放進烤箱，選擇發酵功能，40分鐘，假如烤箱沒有發酵功能的可以放一盆熱水發酵
13.40分鐘後，發酵好了
14.然後將將全蛋液全部塗上薄薄的一層，依次全部塗上，進去烤箱，180度12分鐘就好了
15.這是烤好的
16.將火腿腸放進去烤爐，180度10分鐘，口感會很不錯
17.然後將一個麵包從中間切一刀不要切斷
18.接著放進去生菜和火腿腸
19.最後擠上沙拉醬就可以啦，也可以換成番茄醬
1、熱狗麵包裡的火腿腸是烤過的話，味道更佳。
2、擠番茄醬和沙拉醬的時候，不需要裱花袋，只需要把醬料裝進保鮮膜，在保鮮膜的一角剪一個小口，即可擠出。
千里飄香谷
