主料
輔料
具體步驟
1.(1)番薯去皮
2.(2)切塊加水煮,也可以蒸
3.(3)把煮熟的番薯撈出來放糯米粉裡攪拌
4.(4)把番薯和粉用手和成麵糰
5.(5)把麵糰分成小份,用手揉圓,然後壓扁
6.(6)平底鍋放油,把餅放鍋裡炸,小火慢慢炸,火大了容易糊
7.裝盤