養顏佳品銀耳羹如何做簡單又美味

銀耳羹，是我們常見的一道非常有營養的滋補佳品，銀耳有著豐富的營養，紅棗和枸杞都是溫補的上品，這幾種食材搭配在一起，功效相互促進，使羹湯營養更加均衡，口感香甜，羹湯晶瑩透亮使人垂涎欲滴，關鍵是這道羹湯老少皆宜，健康美味，可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.白木耳泡發撕碎。

2.蜜棗去核。

3.鍋中放木耳 雀麥 水煮沸轉小火燉30至40分鐘。

4.加蜜棗 冰糖煮至糖融化，加枸杞拌勻關火。

烹飪技巧

一定要用小火木耳才能燉至透明晶瑩。