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葵花子仁小酥餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

葵花子仁小酥餅是一種閒暇小吃,其主要原材料有麵粉、葵花子仁、香蔥等烘烤而成,葵花子仁小酥餅金黃飽滿,皮薄餡多,口感豐厚,飄著淡淡的蔥香,色澤翠綠。葵花子仁它的營養價值不可小覷,裡面含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質以及其他營養物質,葵花子仁小酥餅既酥脆又有營養,讓人回味無窮。

主料

中筋麵粉 :100g
葵花子仁 :50g

輔料

玉米油 :80g
糖粉 :50g

具體步驟

葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將葵花子仁放入微波爐中加熱成熟

葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將麵粉篩入容器內

葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糖粉

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4.倒入葵花子仁

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5.將上述材料混合均勻

葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.慢慢的加入玉米油,邊加入玉米油邊攪拌

葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將材料和成麵糰,放置十分鐘

葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後製成大小適合的餅坯碼放在烤盤中

葵花子仁小酥餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.表面刷上蛋液,放入預熱180度的烤箱內烘烤12-15分鐘,表面成金黃色即可出爐

烹飪技巧

油的用量可以根據和麵團時的具體情況進行調節,以用手攥緊能成型不散為適宜。烘烤時間依據各自的烤箱功率和實際情況進行調節,當表面變成金黃色即可出爐。