「自創」扁豆炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備扁豆，豬肉，辣椒。

2.肉切片或切絲，扁豆切絲，辣椒切絲。

3.先將肉放進熱油鍋裡炒勻。

4.再放進辣椒絲提辣。

5.再放進扁豆絲。

6.翻炒翻炒。

7.加鹽入味。

8.淋點生抽將扁豆炒熟。

9.出鍋煎放點味精即可。

烹飪技巧

扁豆炒肉，香辣下飯菜。