平時我們除了喝超補的藥材湯之外,也可以試試這種用新鮮蔬菜製作而成的湯哦,味道也是挺不賴的哦,營養值也是槓槓的呢。就像這款西紅柿玉米牛肉湯營養是有的哦,西紅柿是富含維生素的,裡面的牛肉也是對我們挺有好處的哦,裡面的玉米可以幫我們解解膩的呢。
主料
玉米 :2根輔料
油 :適量具體步驟
1.牛肉切成小塊,按自己需求切
2.然後加水裡加料酒 煮幾分鐘
3.煮過的牛肉清洗乾淨
4.鍋裡倒油倒入大料炸香
5.然後倒入洗乾淨的牛肉炒勻
6.牛肉炒兩分鐘後加入大碗 水煮開
7.然後加點姜粉,我這邊買不到姜就加姜粉了
8.加點料酒 及小蔥
9.大火煮開轉小火燉一上小時
10.一個小時後湯燉白了加入切好的玉米接著接30分鐘
11.30分鐘後加入切好的西紅柿 燉20分鐘
12.最後燉至牛肉爛出鍋前加點鹽提味
13.燉好後裝出來就可以喝了
燉牛肉一燉時間長才能爛,孩子才能吃的動