主料
輔料
具體步驟
1. 將排骨過水去血沫,撈出
2. 倒入少許花生油將花椒生薑炒香再加入排骨稍微炒一下
3. 將西紅柿切塊,玉米宰成兩節
4. 在排骨中放入適量清水將玉米西紅柿倒入鍋中,蓋上鍋蓋,小火慢燉。二十分鐘後就ok了!!
烹飪技巧
排骨記得過水去掉血沫