主料
輔料
具體步驟
1. 豬肋排洗淨,剁成寸段,焯水後撈出洗淨浮沫;玉米切成2cm的段,再對切成半圓形;西紅柿切花瓣狀
2. 砂鍋內燒水,水開後放入肋排,再開鍋時,調入料酒,蓋上鍋蓋,改小火
3. 1個小時後,放入玉米、西紅柿,調入鹽、雞精,蓋上蓋再燉半小時即可