家常菜五花肉炒辣白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.辣白菜切成小塊。

2.蔥切成蔥花。

3.肉切成片。

4.鍋加油燒熱後，下入蔥花炒出香味。

5.下入肉片炒至變色。

6.下入辣白菜翻炒。

7.調入花椒粉。

8.調入生抽和鹽。

9.翻炒均勻即可出爐。

烹飪技巧

辣白菜本身有鹽，所以後面的鹽加得要適量。