主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.泡菜切碎
3.五花肉切片
4.五花肉放入鍋出炒出油
5.放蒜蓉醬
6.炒出香味
7.放泡菜
8.少許白糖炒勻
9.最後撒上蒜苗碎
10.盛入碗中
烹飪技巧
1、泡菜是鹹的炒制過程不用加鹽。2、加少許白糖起提味的作用不加也可。