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香甜南瓜玉米麵芝麻餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.66W
香甜南瓜玉米麵芝麻餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘

南瓜玉米麵芝麻餅是一道美味可口,簡單易做的美食 。平時週末在家的時候就可以自己製作,為飯桌新增美味。這道菜餚香滑可口,甜而不膩,小孩子和老人都適合吃這道菜,南瓜的香氣加上芝麻的點綴讓人胃口大增,食慾大振,實在是一道不可少的家常菜。

主料

南瓜 :半個
糯米粉 :100
玉米粉 :100

輔料

綿白糖 :兩勺
白芝麻 :適量

具體步驟

1.南瓜去籽切大塊;

2.上鍋蒸15分鐘;

3.加入白糖,攪成細膩的南瓜泥;

4.加糯米粉,攪勻;

5.加玉米粉攪勻;

6.根據濃稠度調整玉米麵,揉成軟硬適中麵糰;

7.麵糰較黏,放入冰箱冷藏1小時;

8.取小塊揉成圓球;

9.裹上一層芝麻;按扁;

10.電餅鐺加油,放入小餅;

11.煎至兩面金黃即可;

12.軟糯香甜的南瓜餅,一會兒就吃光了。