無油生菜炒豆如何做簡單又美味

無油生菜炒豆，炒豆中富含了豐富的蛋白質，而且再配上另外的材料十分的美味，是一道值得大家去製作的美食，可以和家人分享你的成果，是一道非常美味的休閒食品。值得我們去品嚐，十分的健康。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，我準備的是一到兩人份。

將生菜從中間切成兩，然後備用。

豆乾切條，備用。

蔥切小段，蒜拍扁。

一開始大火，把鍋裡水分蒸乾，然後改小火。

花椒數粒，把輔料幹炒。接下來，調料，可以省略調料這一步，直接開吃。放醋，辣椒，芝麻醬。芝麻醬裡有油，所以少放，量的多少隨意，然後攪拌。

烹飪技巧

製作的時候要選擇新鮮的食材去製作才美味。製作的時候要需要用心時時刻刻看著這道美食的過程。翻炒時候注意火候，煮的時間過長會導致口感變差。