電飯鍋版簡易蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蛋清蛋黃分離

2. 蛋清蛋黃分離

3. 黃油用開水隔水融化

4. 蛋黃中按照個人口味加入適量綿白糖

5. 用打蛋器攪拌蛋黃，加入黃油攪拌一下

6. 加入牛奶繼續攪拌

7. 篩入麵粉繼續攪拌

8. 泡打粉可加可不加

9. 加兩滴醋或者檸檬汁，好打發哦

10. 將糖分三次加入打發的蛋白中~

11. 將蛋清打發至一根牙籤不倒的程度即可~~

12. 打發好的蛋清加入蛋黃中，切面攪拌~~

13. 好啦~攪拌均勻後放桌面震平，就可以開始燒啦！每家電飯鍋功率不同，具體時間自己掌握哦~~

14. ok啦！好吃又健康！