家庭版電飯煲蛋糕如何做簡單又美味

今天小編要教大家做一道男女老少都通吃的甜點，那就是電飯煲蛋糕啦。很多寶寶都非常喜歡吃蛋糕，可是又覺得出去買又不划算，可是又嘴饞的很，現在不用擔心啦，小編有獨門祕方，可以讓各位寶寶在家也能輕鬆的做出美味的diy電飯煲蛋糕啦。

主料

輔料

具體步驟

1.把蛋清和蛋黃分開

2.準備好兩勺糖，把5勺麵粉、100ml牛奶、3滴油加入蛋黃處

3.先加點鹽打起泡蛋清，再把準備好的糖加3分之1到蛋清裡打，泡泡變細膩了，加第二次糖

4.蛋清要打到這樣，可以豎起來不掉才可以

5.把蛋黃和打好的蛋清攪拌均勻

6.把他們倒入熱過身的電飯煲裡，打下煮飯直到它跳保溫開關，馬上用溼毛巾捂住出氣口20分，再打下煮飯開關，等它再跳保溫開關，再用溼毛巾捂住出氣口20分，就可以出爐了

7.打來電飯煲的瞬間

8.成品

烹飪技巧

1、最主要的是打蛋清，我分三次加糖打的。