主料
輔料
具體步驟
1.土豆兩個
2.去皮切絲泡清水中放兩滴醋！
3.鍋炒熱下油；
4.放入蔥白爆香；
5.放入土豆絲大火翻炒；
6.放鹽炒勻；
7.放醋炒勻；
8.放入蔥炒勻；
烹飪技巧
土豆切好後用清水洗去澱粉後泡土豆的水中滴兩滴醋，土豆口感比較脆！
千里飄香谷
